Les Meilleures recettes de Automne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Automne
Velouté de potiron et feuilles de chou fleur au curry

Velouté de potiron et feuilles de chou fleur au curry

Dès l'arrivée de l'automne, chez moi le dimanche soir c'est soupe en tout genre.

Velouté de potiron et ses croûtons de pain d'épices

Velouté de potiron et ses croûtons de pain d'épices

L'automne est enfin arrivé avec ses teintes orangées.

Raviolis de courge à la sauce aux noix

Raviolis de courge à la sauce aux noix

Raiola di cougourda Voici une recette rustique que je voulais partager depuis presque un an mais j’attendais le retour de l’automne et la saison des courges ! Pour varier des traditionnels raviolis à la blette, aux épinards ou à la daube, voici les raviolis.

Rougail de saucisses a ma façon

Rougail de saucisses a ma façon

Avec le temps automnal que nous avons eu jusqu'à maintennt, il nous fallait un bon petit plat pour nous réchauffer et oublier que nous étions au mois d'avril et non en automne.

Navarin de faisan et girolles

Navarin de faisan et girolles

Une recette vraiment d'automne ! On peut trouver des faisandeaux d'élevage d'environ une livre et demi (750g) qui sont parfaits pour deux.

Tarte aux pommes façon crumble

Tarte aux pommes façon crumble

Une tarte aux pommes revisitée façon crumble avec son caramel beurre salé :) une tarte aux pommes très caloriques je vous l'accorde mais une tarte aux pommes parfaite pour réchauffer les cœurs et les corps par ces températures automnales.

TARTE AU FLAN DE BUTTERNUT

TARTE AU FLAN DE BUTTERNUT

Avec l'automne qui approche, la courge butternut est de retour, pour notre plus grand plaisir ! Voici une recette de tarte à base de cette c.

Délicieux moelleux aux noix

Délicieux moelleux aux noix

Il fait un temps d’automne alors voici une recette de circonstance :-)  : un gâteau moelleux aux noix.

Entremet d’Automne Café Chocolat Praliné Noisette

Entremet d’Automne Café Chocolat Praliné Noisette

  Gros coup de cœur à la maison pour cet entremet tout mousseux ! Pour les amateurs de Tiramisu je le conseille très fortement Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Lili Bakeri en ajoutant quelques touches personnelles   Quelques notes avant.

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