Voici ma proposition du jour : une jolie gourmandise aux belles couleurs de l'automne.
Une recette de poêlée de topinambours, pomme de terre et champignons! Une recette de poêlée d'automne!
Automne oblige, me revoilà aux fourneaux à chercher une recette pour l'anniversaire de mon petit pouillé.
Inexorablement, on sent l'été s'en aller sur la pointe des pieds et l'automne arriver.
Première visite aux pommes cette année : la preuve que l'automne (ma saison préférée!) est à nos portes! Et que fait-on lorsqu'on revient .
J'aime préparer mes yaourts maison avec les fruits de saison : chacune d'elle est l'occasion d'utiliser un fruit différent et d'avoir toujours dans le frigo des yaourts gourmands et vitaminés.
Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.