Le Top des recettes de Recettes de saison
Sauce au Sauternes pour poissons et volailles de fête
Voici une petite sauce douce et fruitée qui accompagnera très bien vos volailles, poissons, noix de Saint-Jacques, … pour les fêtes.
Cocktail d'automne pomme-châtaigne
Cocktail automnal à base de jus de pomme et de citron, liqueur de châtaigne et whisky
Bonbons au miel pour adoucir la gorge
Lorsqu'on a la gorge qui pique un peu, c'est désagréable, mais pas au point d'aller chez le médecin.
Paupiette de porc carottes et champignons
Cette délicieuse recette a été faite dans une poêle que j'ai eu la chance de recevoir , dont la paroi intérieure en contact avec les.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de novembre
Pour découvrir comment cuisiner les fruits et légumes de saison en novembre, je vous recommande de consulter le blog de Michelle sur Plaisirs de la Maison.
Rillettes de barbes de Saint Jacques
C’est la saison des coquilles Saint Jacques, elles arrivent sur les étales ! Voici une recette qui vous permet d’utiliser pratiquement tout ce que vous propose une coquille Saint-Jacque…
Apéritif de Noël : des idées pour des invités "sans" (viande, lactose, gluten...)
Quand on reçoit pour les fêtes, il est possible que parmi vos invités se cache une personne "Sans" : soit par conviction (végétarien, vegan) soit pour cause de souci de santé (intolérant au lactose ou au gluten).