C'est mercredi dernier en lisant la publication hebdomadaire de Mercotte que j'ai tout de suite craqué pour cette recette.
Hier, en me promenant sur le site de Mercotte que j'aime beaucoup, j'ai trouvé deux recettes de madeleines.
Un beau et bon gâteau au chocolat est toujours le bienvenu chez moi.
Charlotte royale (pas à pas en photos) Une recette de Mercotte du « Meilleur pâtissier ».
La crème pâtissière est une base que l'on retrouve en pâtisserie dans les choux, les éclairs, certains entremets comme les fraisiers et parfois aussi dans les tartes aux fruits! Cette recette est issue du blog de Mercotte.
Je ne sais pas si vous avez vu l’émission, du meilleur pâtissier, il y a quelques mois.