Voici en vrac, le top du mois d'Avril : - Nutellamisu - Cookies au Kinder maxi - Oiseaux briochés - Gâteau au chocolat de Mercotte - Muffins pépites de chocolat Et voilà, j'espère vous retrouver le mois prochain pour un nouveau top !
Etant une vraie fan du meilleure pâtissier, j'ai voulu essayer le concorde de Mercotte.
Vous reprendrez un peu de dessert ? Voilà un gâteau tout fondant et fruité pour terminer le repas.
Matériel : - un cadre à pâtisserie de 18x20cm.
Parce que tout le monde l’a vu à la télévision dans l’émission du meilleur pâtissier, j’ai voulu essayer La rosace de la grande Mercotte et je vous la poste en PAS A PAS, bien sur orange sans chocolat a mon sens ça ne devrait pas exister donc j’ai.
Et voilà, je cède à la pression des médias mais surtout à celle de ma curiosité et de ma gourmandise.
Biscuits de Savoie au grué de cacao Recette de Mercotte parue sur un magazine Prima – recette de Laurent Petit chef du Clos des Sens, à Annecy Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 64 g de farine 6 g de fécule de pommes de terre 5 blancs d’œufs + 5 jaunes.