Les Meilleures recettes de Mercotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mercotte
Brioche de Nanterre extra moelleuse

Brioche de Nanterre extra moelleuse

J'aime bien aller de temps en temps sur le blog de Mercotte ? la connaissez vous ? Elle a un blog qui est super ; j'ai testé plusieurs de ces recettes et la dernière en date est la brioche de Nanterre, certes très riche en beurre mais d'un goût incomparable.

Parenthèse gourmande, étape 2

Parenthèse gourmande, étape 2

Je n'arrive toujours pas à trouver les mots pour vous dire quel merveilleux moment j'ai passé chez Valrhona, à l'École du Grand Chocolat, la semaine dernière, en compagnie d'Aurélie, Frédérique, Anne, Mercotte, Joëlle, Stéphane et Bige.

Paris -Brest

Paris -Brest

Un grand classique que je voulais réaliser depuis longtemps.

Gâteau tout chocolat (version bis)

Gâteau tout chocolat (version bis)

C'est le  gâteau tout chocolat, sans farine, la recette de Mercotte mais je l’ai préparé dans un cercle de 23 cm (au lieu de 17).

Gâteau double chocolat pour la fête des pères

Gâteau double chocolat pour la fête des pères

Un gâteau au chocolat très riche mais très fondant du coup, repéré chez Mercotte .

Nonnettes

Nonnettes

Et c'est reparti pour une recette du blog de Mercotte ! Ca fait longtemps que j'avais envie de faire des nonnettes mais comme j'ai toujours.

Simples sablés

Simples sablés

Je suis le blog de Mercotte depuis longtemps, bien avant ses aventures télévisuelles du Meilleur pâtissier.

Un gâteau tout chocolat

Un gâteau tout chocolat

C'est un gâteau tout chocolat, sans farine.

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