6 à 8 feuilles filo 500 g de bœuf haché 150 g de jambon crue ou autre jambon sec 2 carottes 1 càs d’oignons frits ½ càc de paprika fumé 200g de fromage de chèvre frais 1 oeuf huile d’olive.
Un burger maison avec tzatziki, feta, viande aux herbes, sauce aux olives, tomate et poivron, ça vous dit ? Voici la recette de mon burger façon pita grecque.
Vous aimez les croustilles ? Moi aussi, et pour m’empêcher de dévorer le sac au complet, j’ai un truc : je n’en achète jamais ! Enceinte, je ne…
*Sans lactose* *sans oeufs* Ils seront parfaits pour accompagner du houmous à l'apéritif ou pour se faire un bon kebab réconfortant.
La cuisine bosniaque fait partie de ces curiosités que je n'aurais jamais pensé a tester s'il n'y avait eu la coupe du monde.
Poursuivons notre parcours de cuisine grecque avec ces slouvaki au poulet, servis avec des légumes grillés, du tzatziki et de la pita.