Voici une petite recette festive que j'ai réalisé pendant les vacances de Noël! C'est simple à réaliser mais alors qu'est ce que c'est bon!!!! Pour 16 cuillères : un paquet de magret de canard fumé 1/2 pot de confit d'oignons 2 speculos réduits en miettes.
Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle.
Cônes en feuilles de brick pour l'apéritif à garnir de chantilly salée, dips divers, tartares, chutneys, dés de foie gras, de jambon, chorizo, poisson fumé ou encore œufs de poisson ou œufs brouillés, mousse de fromage et fruits secs, etc.
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Recette de bûche de Noël framboise et chocolat blanc ! Une recette facile et délicieuse de bûche roulée
J'aurais dû publier cette recette plus rapidement car il s'agit d'un plat préparé avec un reste de gigot d'agneau de Pâques.
Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.