Le Top des recettes de Fêtes
Mouna oranaise de Pâques sans gluten, sans lactose
La Mouna est une brioche d'origine oranaise issue de la cuisine pied noire.
? Nouvelle recette de fêtes : Cocotte de légumes d'hiver (avant les gros repas de famille !) ?
Bonjour les Gourmands ! J-1 avant le Réveillon.
Cocktail rouge passion "Saint-Valentin"
Un cocktail tout rouge et sans alcool à siroter à l'apéro ! Ingrédients (3 à 4 verres) : 40 cl de jus de cranberry 40 cl d.
Aumônière de poisson à la burrata, crème de courgette
Ingrédients : pour 8 personnes 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g 16 feuilles de brick 8 cuillères à soupe de tapenade maison ou du commerce 200 g de burrata 2 courgettes (400 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.
Galettes de manioc (pas à pas en photos)
Galettes de manioc (pas à pas en photos) Une découverte alimentaire qui en fait a séduit tout le monde à table.
Cassolettes de Saint Jacques au Riesling
J'ai réalisé cette entrée pour le menu de la Saint Valentin.