Le Top des recettes de Fêtes
Salade périgourdine au foie gras, asperges et magret fumé
Salade festive de printemps composée de mâche ou roquette, asperges vertes, foie gras, magret de canard séché ou fumé et pignons de pin dorés, le tout assaisonné de crème de vinaigre balsamique et huile de noisettes, de pistache ou de pignons
Bouchée à la reine (végétalien, vegan) ?
Grand classique de la gastronomie française originaire de Lorraine, la bouchée à la reine est un vol-au-vent* individuel: feuilletage denté garni dans son creux d?une préparation liée d?une sauce ruisselant sur les bords de la plus appétissante manière.
Bûche de Noël légère poire-mangue sans gluten et sans lactose
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Bricks viande hachée, pomme de terre et poivron
Voilà 1 mois que je n'ai rien publié! Aujourd'hui, je remonte ma délicieuse recette de bricks, mais de nouvelles gourmandises arrivent.
Samoussas au thon et à l'oeuf
Ingrédients pour 10 feuilles de brick (soit 20 pièces) 1 boite de thon au naturel de 140 g 1 oignon 2 oeufs dur 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de persil haché sel,poivre Un peu de berre fonfu.
Nussbredele ou Rochers aux Noix
Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.
Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet
Chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet chakhchoukha constantinoise aux pilons de poulet, bonjour!! Encore une spécialité qui nous vient de l’est de l’Algérie, très populaire dans la ville de Constantine, la chakchoukha constantinoise est un.
Bonbons fondants
A Noël, les papillotes que je préférais étant petite, c'était celles au praliné et celles au fondant.