Cette petite douceur doit son nom, à la célèbre ballerine Russe Anna Pavlova.
Croustillantes à l’extérieur mais moelleuses à l’intérieur, légères, aériennes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une meringue Francaise modifiée afin d'être utilisée dans des desserts à Pavlova