Ça commençait à faire un petit moment que j’avais envie de réaliser un Pavlova.
Faites la meringue quand vous avez des blancs d’œufs à utiliser et le temps : elle se garde un jour ou deux sans perdre de son craquant extérieur ni de son moelleux intérieur.
La pavlova aux fruits rouges, c'est un merveilleux dessert composé d'une délicieuse meringue surmontée d'une chantilly vanillée et de fruits rouges !
La recette d'aujourd'hui est proposée par Kadouche Chouaki , membre de notre groupe facebook .
Hé oui encore entre le Brookie et la Pavlova mon cœur balance :-p Mais cette meringue est tellement légère , avec les fruits et là ce.
La Pavlova est un dessert plus facile que l'on ne le pense.
C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas.