Pavlovas & Co
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Meringues et pavlovas
Pavlova Fraises / Rhubarbe rôtie au Four (ou Mini Pavlovas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Mini-Pavlovas Sans Sucre
Mini-pavlovas sans sucre, de savoureux pavlova légère en version individuelle, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.
Pavlovas de Pâques à la violette
Voici une idée de dessert pour Pâques : des petites pavlovas en forme de nids garnies d’une chantilly à la violette et de fruits rouges, Un.
Pavlovas de Pâques au lemon curd et chantilly vanillée
Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la meringue, le douceur de la chantilly vanillée et l’acidulé du lemon curd.
Pavlovas aux Clémentines & à la Crème de Marron
Pour 4 Pavlovas individuels : Pour le dressage : 4 à 5 clémentines 4 cuillères à soupe de crème de marrons Matériel : Tapis en silicone Douille ronde 6 mm + douille cannelée Poche à douille Maryse Réalisez votre meringue : 115 g de blancs d’oeufs (à.
Mini pavlovas aux cerises et grenades
Préparez à l’avance tous les éléments de ces mini pavlovas aux cerises et grenades et assemblez-les au dernier moment pour vous régaler.
Pavlovas aux physalis
Recette N° 1170 Pavlovas aux physalis Ingrédients pour Meringues Suisse utilisé pour la base de 20 cm : 125 g de blancs d'œufs 250 de sucre en poudre 90 g de sucre glace.
Petites pavlovas aux framboises
C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas.
Pavlovas individuelles aux fraises
Pavlovas individuelles aux fraises Une recette australienne de saison hyper facile à faire avec très peu d'ingrédients mais qui nécessite 1 heure de cuisson pour avoir une meringue croquante à l'intérieur et fondante comme de la guimauve à l'intérieur.
La recette des pavlovas façon tarte aux fraises - Féerie Cake
Cet été, optez pour une recette légère et fraîche en concoctant ces délicieuses pavlovas façon tartes aux fraises made by Féerie Cake.
Pavlovas individuelles aux fruits rouges
Pavlovas individuelles aux fruits rouges Une recette australienne qui surprendra tous vos invités par le croquant de la meringue et le fondant de cette pâtisserie ressemblant à de la guimauve à l'intérieur.
Pavlovas poire-chocolat
Découvrez notre recette ultra gourmande des pavlovas poire-chocolat revisités façon cupcake ! Un délice pour les papilles.
Pavlovas au lemon curd et kumquats confits
Ces pavlovas au lemon curd se servent à l’assiette et sont faciles à réaliser.
Minis pavlovas aux fruits rouges
Un joli dessert avec un bel équilibre aujourd’hui, des minis pavlovas aux fruits rouges et à la verveine.
Pavlovas de Pâques au lemon curd et chantilly vanillée
Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la meringue, le douceur de la chantilly vanillée et l’acidulé du lemon curd.
Mini-pavlovas aux fruits rouges, chantilly au Limoncello
Je vous ai déjà présenté des pavlovas (ici et ici), ce délicieux dessert frais et très léger, comme un nuage, une meringue croustillante.
Pavlovas aux fraises
Pavlovas aux fraises Ingrédients : pour 12 pavolvas La meringue : 5 blancs d’oeufs (160 g) Le double du poids des blancs soit 320 g de sucre en poudre Une pincée de sel fin La garniture : 40 cl de crème fraîche liquide entière 30 % MG 100 g de sucre.
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