Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Il est de ces voyages culinaires que l’on a envie de prolonger.
Une pâte moelleuse à l’huile d’olive, un pesto de basilic, de la burrata fondante, voici la recette de la focaccia aux tomates cerises et jambon cru.
Je ne suis pas une grosse gourmande, ni une grosse mangeuse, mais s’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas, c’est le pain frais à peine sorti du four, et comme les chiens ne font pas des chats, mes p’tits loups aussi sont des gros mangeurs de.
Pour servir avec mon caviar d'aubergine, j'ai eu l'idée de réaliser cette recette du livre "Focaccias, Bruschettas, Pizzas" Les petites.
Cette recette est très sympa pour un apéritif dinatoire… La fleur de sel donne un petit goût sympa qui rehausse le goût du pain.
Voici une préparation dont tout le monde raffole chez moi, et surtout les enfants.
Recette d'une focaccia à la patate douce avec du curcuma et des herbes origan thym romarin
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous préviens toute suite, cette recette n'est ni à indice glycémique bas ni rapide à réa.