Les Meilleures recettes de Irlande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Irlande
Scones à l'ail des ours et au cheddar

Scones à l'ail des ours et au cheddar

Préchauffer le four à 220°C/425°F.

Salmon chowder, la soupe de poisson façon Irlandaise

Salmon chowder, la soupe de poisson façon Irlandaise

Quand nous étions en Irlande, il y avait souvent dans les restaurants des soupes de poissons & crustacés appelées "chowder".

RECAPITULATIF DE RECETTES POUR LA SAINT-PATRICK

RECAPITULATIF DE RECETTES POUR LA SAINT-PATRICK

Aujourd'hui, c'est la Saint-Patrick, fête incontournable en Irlande qui célèbre, le 17 Mars, Saint Patrick, patron de l’Irlande.

Pain Irlandais - une autre variante de pain pour votre table.

Pain Irlandais - une autre variante de pain pour votre table.

Pain Irlandais, un délicieux pain crousti-moelleux, pain express vite préparé, idéal avec du beurre ou fromage.

Soda bread irlandais en cocotte

Soda bread irlandais en cocotte

J’ai découvert la cuisine irlandaise et l’Irlande par la même occasion il y a quelques années déjà, en accompagnant ma fille lors d’un échange scolaire d’une semaine.

Pains boxty,petits pains de pommes de terre aux graines de sésame

Pains boxty,petits pains de pommes de terre aux graines de sésame

Selem alaykoum/bonjour Ces petits pains que l’on appelle “boxty” viennent d’Irlande ils ont été inventés au XIXe siècle,à une époque ou la famine avait frappé le pays c’est un mélange de farine, levure,beurre et pomme de terre que l’on travaille afin.

Beer irish soda bread, pain irlandais à la bière

Beer irish soda bread, pain irlandais à la bière

Une belle recette de Tieghan Gerard, dévoilée sur son site <a href="https://www.

QUELQUES RECETTES POUR LA SAINT-PATRICK

QUELQUES RECETTES POUR LA SAINT-PATRICK

Dans quelques jours, ce sera la Saint-Patrick, fête incontournable en Irlande qui célèbre, le 17 Mars, Saint Patrick, patron de.

SCONES AU LAIT RIBOT

SCONES AU LAIT RIBOT

Il me restait un peu de lait ribot que j'avais acheté pour faire un pain irlandais (vous aurez la recette dans quelque temps).

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