Selem alaykoum/bonjour Ces petits pains que l’on appelle “boxty” viennent d’Irlande ils ont été inventés au XIXe siècle,à une époque ou la famine avait frappé le pays c’est un mélange de farine, levure,beurre et pomme de terre que l’on travaille afin.
Quand nous étions en Irlande, il y avait souvent dans les restaurants des soupes de poissons & crustacés appelées "chowder".
Pain Irlandais, un délicieux pain crousti-moelleux, pain express vite préparé, idéal avec du beurre ou fromage.
J’ai découvert la cuisine irlandaise et l’Irlande par la même occasion il y a quelques années déjà, en accompagnant ma fille lors d’un échange scolaire d’une semaine.
Dans quelques jours, ce sera la Saint-Patrick, fête incontournable en Irlande qui célèbre, le 17 Mars, Saint Patrick, patron de.
Une belle recette de Tieghan Gerard, dévoilée sur son site <a href="https://www.
Bonjour à tous, Si vous venez ici après m'avoir entendu sur France Inter ce matin dans l'émission de Brigitte Patient, déjà je vous souhaite la bienvenue dans ma p'tite cuisine.