Moelleux aux pommes sans oeuf, Roses de pommes au spéculoos, Tarte aux pommes sans pâte, Gâteau tatin facile, Far aux pommes et aux cranberries, Crémeux aux pommes caramélisées, Clafoutis pomme, bananes et coco, Strudel aux pommes épicées,.
Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coi.
Il est un plat commun à bien des pays allant de la Hongrie à la Turquie en passant par la Serbie, la Bulgarie et la Grèce.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 400 g de compote maison 1 jaune d'oeuf pour la dorure sucre glace pour la décoration Etaler la compote sur la pâte feuilletée.
Cette recette de velouté de courge bleue de Hongrie aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.
Je n’ai pas pris trop de risque en associant le cumin dans la soupe et le curcuma dans la crème au fromage de chèvre, ces deux épices sont souvent utilisées ensembles.
Une fois n'est pas coutume, je voudrais avant de vous proposer ma recette, donner une brève explication (trouvée sur le net) sur l'histoire de cette pâtisserie.