Les Meilleures recettes de Hongrie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hongrie
Toutes nos recettes faciles de desserts à la pomme

Toutes nos recettes faciles de desserts à la pomme

Moelleux aux pommes sans oeuf, Roses de pommes au spéculoos, Tarte aux pommes sans pâte, Gâteau tatin facile, Far aux pommes et aux cranberries, Crémeux aux pommes caramélisées, Clafoutis pomme, bananes et coco, Strudel aux pommes épicées,.

Strudel pomme-coing et raisins macérés au rhum

Strudel pomme-coing et raisins macérés au rhum

Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coi.

Potiron bleu de Hongrie gratiné aux endives

Potiron bleu de Hongrie gratiné aux endives

Une recette qui convient bien à cette courge

Pita aux griottes

Pita aux griottes

Il est un plat commun à bien des pays allant de la Hongrie à la Turquie en passant par la Serbie, la Bulgarie et la Grèce.

Strudel de Gigi au cake factory

Strudel de Gigi au cake factory

Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 400 g de compote maison 1 jaune d'oeuf pour la dorure sucre glace pour la décoration Etaler la compote sur la pâte feuilletée.

Courge bleue de Hongrie. Une recette de velouté au potiron et pommes de terre.

Courge bleue de Hongrie. Une recette de velouté au potiron et pommes de terre.

Cette recette de velouté de courge bleue de Hongrie aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.

Soupe de courge « Bleue de Hongrie » et crème de chèvre épicée

Soupe de courge « Bleue de Hongrie » et crème de chèvre épicée

Je n’ai pas pris trop de risque en associant le cumin dans la soupe et le curcuma dans la crème au fromage de chèvre, ces deux épices sont souvent utilisées ensembles.

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Une fois n'est pas coutume, je voudrais avant de vous proposer ma recette, donner une brève explication (trouvée sur le net) sur l'histoire de cette pâtisserie.

Goulache aux légumes comme en Hongrie

Goulache aux légumes comme en Hongrie

Un plat mijoté  et savoureux avec du paprika .

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