Les Meilleures recettes de Hongrie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hongrie
STRUDEL AUX CERISES

STRUDEL AUX CERISES

Le strudel est un classique de la pâtisserie que l'on connait plus fourré aux pommes.

Bucnica au potiron et champignons - Balade croate

Bucnica au potiron et champignons - Balade croate

Aujourd'hui je vous propose une spécialité croate.

Croque-Monsieur à la courge « Bleue de Hongrie »

Croque-Monsieur à la courge « Bleue de Hongrie »

Une recette faite en free-style : le goût était au rendez-vous (avec des croque version ail des ours ou version moutarde à l’ancienne), mais pas vraiment celui de la courge, en quantité trop faible peut-être.

Coup de projecteur : le carvi, épice incontournable de la cuisine hongroise

Coup de projecteur : le carvi, épice incontournable de la cuisine hongroise

Ce "coup de projecteur" pourrait presqu'être un "coup de gueule", tant je suis consternée de voir et lire - y compris dans les ouvrages culinaires et sur les étals de nombreux fromagers, la confusion qui perdure entre le carvi et le cumin.

Apfelstrudel ou strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien

Apfelstrudel ou strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien

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Le délicieux strudel aux pommes et raisins secs

Le délicieux strudel aux pommes et raisins secs

Le délicieux strudel aux pommes et raisins secs , un gâteau à servir avec votre tasse du café , voila la recette facile à la maison.

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS

Aujourd'hui je vous propose un grand gâteau classique de la cuisine juive : le strudel aux pommes, noix et raisins secs.

Strudel au fromage cottage

Strudel au fromage cottage

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

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