Les Meilleures recettes de Hongrie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hongrie
Velouté à l'oseille et à la courge

Velouté à l'oseille et à la courge

Voici un potage tout à fait de saison qui m'a permis de terminer la courge bleue de Hongrie et de profiter des dernières feuilles d'oseille avant les gelées.

Húsleves la soupe de poulet hongroise

Húsleves la soupe de poulet hongroise

Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la Húsleves, une soupe généralement faite avec du poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.

Flan à la courge bleue de Hongrie, champignons et épinards

Flan à la courge bleue de Hongrie, champignons et épinards

Lorsqu'on entame une belle courge comme celle-ci, on a de quoi faire pas mal de plats différents.

Soupe à la courge bleue de Hongrie et au gingembre (vegan, automne)

Soupe à la courge bleue de Hongrie et au gingembre (vegan, automne)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Apfelstrudel – Strudel aux pommes, sans gluten

Apfelstrudel – Strudel aux pommes, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Strudel aux pommes à ma façon

Strudel aux pommes à ma façon

Me voici de retour après une petite semaine de vacances… Vous ne vous êtes peut-être pas aperçu de mon absence puisque je vous avais programmé quelques articles pour ne pas vous délaisser complètement! Par contre, je vais répondre progressivement à vos.

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Le Strudel est une spécialité d'Europe Centrale, particulièrement du côté de l'Autriche.

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.

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