Les Meilleures recettes de Hongrie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hongrie
L'épi de maïs à la hongroise (fött  kukorica) : bouilli et salé en dessert

L'épi de maïs à la hongroise (fött kukorica) : bouilli et salé en dessert

Un clin d'oeil à la Hongrie plus qu'une recette, voici les épis de maïs cuits - fött kukorica, que les Hongrois dégustent bouillis et salés.

Galette aux pommes « Apfelstrudel »

Galette aux pommes « Apfelstrudel »

    Quand je suis allée acheter le magasine Fou de Pâtisserie ce mois-ci, cette recette m’a immédiatement parlé ! Vous savez pourquoi ? Le treillage en pâte feuilletée qui me rappel…

Strudel aux pommes-Apfelstrudel

Strudel aux pommes-Apfelstrudel

Aujourd'hui, c'est la Chandeleur.

Strudel aux pommes - Apfelstrudel - recette gateau facile.

Strudel aux pommes - Apfelstrudel - recette gateau facile.

Strudel aux pommes - Apfelstrudel, un délicieux gâteau traditionnel autrichien pour accompagner vos jus ou thé lors du goûter.

Goulache aux légumes comme en Hongrie

Goulache aux légumes comme en Hongrie

Un plat mijoté  et savoureux avec du paprika .

Strudel Aux Pommes

Strudel Aux Pommes

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Tapioca coco-groseilles

Tapioca coco-groseilles

Pour changer des fraises ou de la rhubarbe, je propose de réhabiliter les groseilles qui sont plus goûteuses cuites en compote que crues.

Gratin hongrois de crêpes au fromage blanc : Hátszegi Túrós Palacsinta, un dessert traditionnel

Gratin hongrois de crêpes au fromage blanc : Hátszegi Túrós Palacsinta, un dessert traditionnel

Gratin de crêpes farcies au fromage blanc, raisins secs et zeste de citron.

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