Le Top des recettes de Savoie
POELEE DE HARICOTS, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE (cookéo)
Ingrédients : 1 paquet de saucisses Diots de Savoie nature 500 g de pommes de terre 300 g de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 200 ml de vin blanc 30 g de beurre poivre Préparation : peler et ciseler l'oignon et l'ail couper les saucisses en rondelles.
Gratin de crozet au jambon et reblochon (Croziflette)
Ingrédients: 1 paquet de crozet de 400 g nature (Alpina) 4 tranches de jambon cru 1 oignon ou 3 échalotes 1 reblochon 60 cl de crème fraîche liquide Préparation: Faites cuire les crozets dans une grande casserole d'eau chaude salée pendant 15 min Pendant.
Gratin de crozets d'endives et Merzer
Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour environ 3-4 personnes Ingrédients : - 200g de crozet au sarrasin - 3 endives - 1 fromage Merzer (275g) - 150g d'allumette de dinde (ou autres.
Croziflette au chèvre
Voici la saison des plats chaud alors on attaque avec une croziflette je l ai adapté voici la recette 300g de crozets au sarrazin 1 reblochon j ai trouve un au chèvre a grand frais 200g de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie) 1 oignon 20 cl.
Saucisse de chou (végétalien, vegan) ?
La saucisse de chou, vieille tradition des campagnes jurassiennes, connue aussi en Savoie, implique pour sa réalisation une bonne part de ce légume d'automne-hiver.
