Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Le gâteau de Savoie

Le gâteau de Savoie

Voici ici la meilleure recette de gâteau de Savoie que j’ai pu tester et approuvé! 180 g de sucre en poudre 90g de fécule de pomme de terre ou de mais (type maïzena) 60g de farine 6 oeufs parfums au choix Séparer les jaunes et les blancs Travailler les.

One pot de crozets aux crevettes et petits-pois

One pot de crozets aux crevettes et petits-pois

J’ai été inspirée par l’achat de Crozets… Kesaco ? ce sont ces fameuses petites pâtes carrées qui sont produites en Savoie.

Tarte du Champsaur aux fruits rouges

Tarte du Champsaur aux fruits rouges

Ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie.

Gratin de crozets aux lardons

Gratin de crozets aux lardons

Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.

Gratin de crozets à l'ail des ours

Gratin de crozets à l'ail des ours

Quand on aime la saveur aillée et qu'on découvre celle de l'ail des ours on devient addict.

Croustillants à la Tomme de Savoie, sauce poivron rouges

Croustillants à la Tomme de Savoie, sauce poivron rouges

Pour 4 personnes, il vous faudra: 200 gr de tomme de Savoie 5 cl de crème sel poivre 4 feuilles de brick 3 poivrons rouge 1 poignée de feuille de basilic 10cl de crème entière Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive, y jeter les poivrons.

POELEE DE HARICOTS, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE (cookéo)

POELEE DE HARICOTS, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE (cookéo)

Ingrédients : 1 paquet de saucisses Diots de Savoie nature 500 g de pommes de terre 300 g de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 200 ml de vin blanc 30 g de beurre poivre Préparation : peler et ciseler l'oignon et l'ail couper les saucisses en rondelles.

Croziflette au chèvre

Croziflette au chèvre

Voici la saison des plats chaud alors on attaque avec une croziflette je l ai adapté voici la recette 300g de crozets au sarrazin 1 reblochon j ai trouve un au chèvre a grand frais 200g de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie) 1 oignon 20 cl.

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