Crozets, bacon, oignon, cancoillotte, fromage râpé (facultatif) recette du site Amandine cooking.
J’ai été inspirée par l’achat de Crozets… Kesaco ? ce sont ces fameuses petites pâtes carrées qui sont produites en Savoie.
Pour 4 personnes, il vous faudra: 200 gr de tomme de Savoie 5 cl de crème sel poivre 4 feuilles de brick 3 poivrons rouge 1 poignée de feuille de basilic 10cl de crème entière Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive, y jeter les poivrons.
Ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie.
Je ne sais pas vous mais moi cette météo parfaitement de saison avec ces pluies et cette grisaille me donne des envies de plats réconfortants.
Voici la saison des plats chaud alors on attaque avec une croziflette je l ai adapté voici la recette 300g de crozets au sarrazin 1 reblochon j ai trouve un au chèvre a grand frais 200g de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie) 1 oignon 20 cl.
Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.