Le Top des recettes de Savoie
Le gâteau de Savoie
Voici ici la meilleure recette de gâteau de Savoie que j’ai pu tester et approuvé! 180 g de sucre en poudre 90g de fécule de pomme de terre ou de mais (type maïzena) 60g de farine 6 oeufs parfums au choix Séparer les jaunes et les blancs Travailler les.
One pot de crozets aux crevettes et petits-pois
J’ai été inspirée par l’achat de Crozets… Kesaco ? ce sont ces fameuses petites pâtes carrées qui sont produites en Savoie.
Croziflette à la Tomme de Savoie
Je ne sais pas vous mais moi cette météo parfaitement de saison avec ces pluies et cette grisaille me donne des envies de plats réconfortants.
Croustillants à la Tomme de Savoie, sauce poivron rouges
Pour 4 personnes, il vous faudra: 200 gr de tomme de Savoie 5 cl de crème sel poivre 4 feuilles de brick 3 poivrons rouge 1 poignée de feuille de basilic 10cl de crème entière Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive, y jeter les poivrons.
Tarte du Champsaur aux fruits rouges
Ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie.
Gratin de crozets aux lardons
Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.
Croziflette au chèvre
Voici la saison des plats chaud alors on attaque avec une croziflette je l ai adapté voici la recette 300g de crozets au sarrazin 1 reblochon j ai trouve un au chèvre a grand frais 200g de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie) 1 oignon 20 cl.
POELEE DE HARICOTS, POMMES DE TERRE ET SAUCISSE (cookéo)
Ingrédients : 1 paquet de saucisses Diots de Savoie nature 500 g de pommes de terre 300 g de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 200 ml de vin blanc 30 g de beurre poivre Préparation : peler et ciseler l'oignon et l'ail couper les saucisses en rondelles.