Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Gratin de crozets à la cancoillotte

Gratin de crozets à la cancoillotte

Crozets, bacon, oignon, cancoillotte, fromage râpé (facultatif) recette du site Amandine cooking.

One pot de crozets aux crevettes et petits-pois

One pot de crozets aux crevettes et petits-pois

J’ai été inspirée par l’achat de Crozets… Kesaco ? ce sont ces fameuses petites pâtes carrées qui sont produites en Savoie.

Croustillants à la Tomme de Savoie, sauce poivron rouges

Croustillants à la Tomme de Savoie, sauce poivron rouges

Pour 4 personnes, il vous faudra: 200 gr de tomme de Savoie 5 cl de crème sel poivre 4 feuilles de brick 3 poivrons rouge 1 poignée de feuille de basilic 10cl de crème entière Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive, y jeter les poivrons.

Tarte du Champsaur aux fruits rouges

Tarte du Champsaur aux fruits rouges

Ça y est, on a testé la confiture maison, ramenée de Haute-Savoie.

Croziflette à la Tomme de Savoie

Croziflette à la Tomme de Savoie

Je ne sais pas vous mais moi cette météo parfaitement de saison avec ces pluies et cette grisaille me donne des envies de plats réconfortants.

Croziflette au chèvre

Croziflette au chèvre

Voici la saison des plats chaud alors on attaque avec une croziflette je l ai adapté voici la recette 300g de crozets au sarrazin 1 reblochon j ai trouve un au chèvre a grand frais 200g de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie) 1 oignon 20 cl.

Parmentier savoyard

Parmentier savoyard

Hachis parmentier au fromage de Savoie, pour réchauffer l'hiver !

Gratin de crozets aux lardons

Gratin de crozets aux lardons

Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.

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