Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Sauté de poulet basquaise au wok (ou à la poele électrique)

Sauté de poulet basquaise au wok (ou à la poele électrique)

J'ai voulu tester un tout nouvel appareil électrique, offert par my mother, la poêle électrique.

Poulet basquaise healthy express

Poulet basquaise healthy express

Envie d'une recette de poulet basquaise rapide, saine et le tout validé par un vrai basque ? Découvrez ma recette de poulet basquaise healthy express !

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.

Axoa de veau (ragoût basque aux poivrons et piments)

Axoa de veau (ragoût basque aux poivrons et piments)

Recette basque de l'axoa de veau, un ragout à base d'épaule de veau mijotée avec des poivrons et des piments

Poulet Basquaise en mijoteuse

Poulet Basquaise en mijoteuse

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette du poulet basquaise.

Taloa (végétalien, vegan) ?

Taloa (végétalien, vegan) ?

Le taloa, ou talo, est une galette de maïs traditionnelle du Pays basque* qui se présente comme une crêpe épaisse et qui sert de support à diverses garnitures salées ou sucrées.

Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)

Poulet basquaise sans vin blanc (en cocotte minute)

Poulet basquaise sans vin blanc une recette facile de poulet façon basquaise sans vin blanc cuite en cocotte minute, piperade basquaise.

"Poulet" basquaise (végétalien, vegan) —

"Poulet" basquaise (végétalien, vegan) —

Dans sa version carnée, le poulet basquaise n'est autre que l'association d'une piperade avec le volatile cité.

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