Qui ne connaît pas les fameux cannelés bordelais ? Croustillants avec sa petite touche caramélisée et fondants à l’intérieur.
Région bordelaise, Bordeaux même ! Voici les incontournables cannelés, que je ne saurais décrire tellement ils sont.
Pâtes de fruits moulées dans des mini-moules à cannelés, j’ai mis beaucoup moins de gélifiant que dans la recette originale, et cela suffisait.
* Bonjour à tous et toutes ,voici encore d'autres cannelés j 'ai eu des retours sur les cannelés ce matin , car c'est ma voisine qui m 'en avais demandé hier pour son repas avec des amis .
Recette d'aperitivo italien, des mini cannelés salés aux tomates séchées, olives et scampi
Pour une vingtaines de cannelées Préparation: 15 mn Cuisson: 40 mn 60 g Chorizo 60 g Comté râpé 1 œuf 1 jaune d’œuf 50 cl lait 40 g beurre 100 g farine sel, poivre Préchauffer le four à 220°C Couper le chorizo puis le mixer.
Des minis cannelés bordelais une délicieuse gourmandise en petit format qui a fait l’unanimité auprès de mes amis lorsque je les ai présentés en fin de repas.