Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Flognarde aux prunes
En été, j'adore les clafoutis à la cerise et tous les fruits y passent Mais j'ai appris récemment que le clafoutis ce n'est que pour les ce.
Brouillade d’œufs à la truffe noire du Périgord
La brouillade d’œuf est une recette facile à préparer, chacun la cuisine à sa manière.
Chou rouge à la limousine (végétalien, vegan) ?
Dans quelques régions du Limousin, on cuisine le chou rouge, coupé en fines lanières, avec des châtaignes et du vin.
Flognarde aux poires
A la recherche d’une recette originaire du Limousin, je suis tombée sur cette flognarde aux poires dans un bien joli livre de ma bibliothèque, A la table de Mimi.
Clafoutis aux cerises, recette de grand mère - Recettes de Papounet
Clafoutis grand mère aux cerises Voici maintenant la recette du clafoutis aux cerises moelleux de ma grand-mère.
Cake aux chataignes d'Ardèche (végétalien, vegan) ?
Il existe plusieurs sortes de pâtisseries impliquant la châtaigne dans les régions concernées par la production de ce fruit: Limousin, Auvergne méridionale, Corse, Cévennes*, Vivarais.
Mini Cannelés Salés
Depuis que j'ai cette empreinte mini-cannelés, je m'en sers beaucoup pour les apéritif.
Pain d'épices, 4ème version!
Et oui c’est déjà la 4ème version de pain d’épices que je vous présente sur ce blog.