Le Top des recettes de Ile de la réunion
Bouillon de poisson Mauricien - Recettes de Papounet
Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle du bouillon de poisson Mauricien qui est vraiment emblématique de la tradition culinaire de l'ile Maurice.
Cari de porc chouchou-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Cari de porc chouchou réunionnais.
Cari poulet pomme de terre 974 - Recettes de Papounet
Cari poulet pommes de terre, recette de la Réunion.
Catless de poulet,Tiamp réunionnais - Recettes de Papounet
Recette des Catless Indo-Réunionnaise Les Catless de poulet ou "Katless" sont des galettes à frire consistant en un mélange de poulet haché avec diverses épices comme le cumin, le massalé et le gingembre associés à des feuilles de coriandre et de menthe.
Sauce piment combava de la Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients de la sauce piment au combava de la Réunion : 5 piments frais.
Recette du riz zembrocal réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Le riz Zembrocal est un plat typique réunionnais qui est le roi des piqueniques créole.
Cari de crevettes réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Présentation du cari de crevette réunionnais.
Cari de foies de volailles créole (974) - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de foies de volaille réunionnais qui est un plat créole familiale réputé à la Réunion.