Le Top des recettes de Alsace
Choucroute aux diots de Savoie
Choucroute aux diots de Savoie Ingrédients : 6 diots de Savoie, 500 g de choucroute cuite, 3 pommes de terre, baies de genièvre, 8cl de.
Spritz bredele recette de Felder
Spritz bredele recette de Felder petits biscuits de noël alsaciens au bon gout d'amande spritz bredele au chocolat noix de coco ou noix.
CHOUCROUTE EXPRESS (30 mn)
Cette version est faite si vous etes pressé ou fainéant( comme moi) si vous voulez faire une vrai choucroute dans les regles de l'art, reportez vous dans la catégorie PLAT UNIQUE de ce blog - tout y est expliqué.
Grumbeere salat / salade de pommes de terre alsacienne
Une recette de Salade de pommes de terre alsacienne (Grumbeere salad) à préparer en 10 minutes !
BREDELES AUX NOISETTES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Miss Fée LA FEE CEQUILUIPLAIT Ingrédients : 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 200 g de poudre de noisettes 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé une vingtaine de noisettes entières Préparation: Préchauffez.
Gratin alsacien
Pourquoi alsacien? tout simplement parce qu’il est composé de choucroute! Pour ce gratin un peu original, je me suis inspirée d’une recette de « Guide cuisine » (encore!), mais celle-ci préconisant des cuisses de poulet fumé que je n’ai pas trouvées,.
Bredele : Rosaces aux fruits confits
Ingrédients : pour une quarantaine de rosaces 190 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) Préparation.
Apéritif saucisses de Strasbourg feuilletées
Avec le reste de la pate feuilleté de mon mille feuille j'ai réaliser des feuilletées de saucisse à ma façon,c'est trés simple a réaliser et.