Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espagne
Pain au chorizo

Pain au chorizo

Quand je suis partie en vacances à Barcelone, j'avais adoré la gastronomie locale, et je m'étais régalée de tapas en tout genre, de Paella, de Fideua (une sorte de Paella aux vermicelles et au poisson) et de charcuterie.

La tortilla de Carmen | Une recette espagnole invité

La tortilla de Carmen | Une recette espagnole invité

La tortilla de Carmen La vraie recette… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 4 gros œufs Huile d’olive 1 gros oignon 2 grosses pommes de terre sel

Bocadillos de Chipirones, Sauce Andalouse (tapas)

Bocadillos de Chipirones, Sauce Andalouse (tapas)

Recettes de tapas de chipirones (calamars) à la sauce andalouse dans une pain viennois, recette de la casa Nova à Barcelone

Macaroni au pesto et aux oeufs frits

Macaroni au pesto et aux oeufs frits

Les oeufs frits sont une spécialité espagnole différente des œufs sur le plat…  Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de.

Paella Valenciana (paella Espagnole)

Paella Valenciana (paella Espagnole)

Attention danger ! Quand on parle paella avec les Espagnols, il n'y en a qu'une seule, vraie et originale, c'est la Valenciana.

Tortillas IG bas à la crème saumonée basilic

Tortillas IG bas à la crème saumonée basilic

Vous êtes gourmandes mais vous prenez aussi soin de votre santé et de votre ligne, alors à vous fourneaux, cette recette de tortillas IG bas à la crème saumonée basilic est faite pour vous !

Paëlla et plats espagnols

Paëlla et plats espagnols

Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table.

CHAWERMA ORIENTALE ET TURC AU POULET - FAIT MAISON

CHAWERMA ORIENTALE ET TURC AU POULET - FAIT MAISON

Chawerma ou sandwich oriental et turc , à base pain plat, pita ou tortilla et garnie d'aiguillettes de poulet ou de viande tendre d'ailleurs à la crè

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