Le Top des recettes de Espagne
Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten
Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Salmorejo aux poivrons rouges
Le salmorejo, une variante du gaspacho, est un potage glacé composé d’un ingrédient au choix, agrémenté de morceaux de jambon et d’œuf dur haché.
Paëlla de pommes de terre au poisson et fruits de mer, sauce aïoli
Et oui j'ai osé détourner le plat emblématique espagnol en remplaçant le riz par des pommes de terre.
TORTILLA ESPAGNOL AUX POMME-DE-TERRE ET POIVRON
Il y a quelques temps,j’ai été ravie de réussir ma Tortilla espagnole aux pomme-de-terre et poivrons .
Fajitas aux encornets
Fajitas aux encornets Ingrédients : 8 tortillas de farine de blé, 1 oignon, 1 poivron, 1 petite boite de maïs, 2 tubes de calamars, 1.
Le Salmorejo ou Soupe froide andalouse aux tomates
Après la peperonata, spécialité italienne, je vous propose le salmorejo, spécialité espagnole.
Tortilla aux lardons et aux oignons
Excusez le retard de la publication, je viens de me rendre compte que je n'avais pas mis mon blog à jour, non pas que je n'ai rien publier, juste la flemme de m'y mettre, résultat ce matin à 8h00 il n'y a aucune recette de publiée, alors je m'y attelle.
Tortillas de maïs et blé ( chips )
Les tortillas chips à la farine de maïs on adore ça ! Alors lorsqu?elles sont faites maison, sans additif et moins grasses on se régale ! Alors voilà une petite recette qui hume bon le printemps?
« Paella de marisco » - Paella aux fruits de mer
La paella le plat emblématique de l’Espagne, parfait pour rassembler la famille et les amis autour d’un déjeuner inoubliable