Le Top des recettes de Allemagne
Sauté de veau à la méridionale
J'ai choisi d'escorter ce plat mijoté aux saveurs du Sud avec des Spätzle - lien - et ce mariage inattendu fonctionne bien.
Spaetzle au basilic et aux tomates (Alsace, veggie, estival)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Spätzle maison
J'adore la cuisine alsacienne, en vacances j'avais rapporté un appareil pour réaliser les spätzles qui n'était pas du tout pratique.
Donawelle (Vagues du Danube) | Je cuisine donc je suis
Gâteau typique d'aAllemagne, Bavière et Autriche.
Lebkuchen...ou les petits pains d'épices allemand
J'ai vue cette petite recette festive et de saison circuler sur la blogosphère polonaise.
Gâteau pavot noisettes sans farine (Mohn-Nuss-Kuchen)
Incontournable en Allemagne et en Autriche, le Mohn-Nuss-Kuchen ou gâteau au pavot-noisettes est aussi délicieux qu'il est rapide à préparer ! Voici la recette
Macaronis aux épinards et cabillaud
Voici une recette que j’ai trouvée sur un site Allemand spécialisé Thermomix.