Les Meilleures recettes de Nouilles udon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouilles udon
Wok de pak choï et pâtes udon

Wok de pak choï et pâtes udon

Blog de cuisine et de voyage

Furikake de katsuobushi - かつお節のふりかけ

Furikake de katsuobushi - かつお節のふりかけ

Le furikake est un condiment très populaire au Japon.

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Guillemette qui me proposait de me faire découvrir et de tester quelques uns des produits de la marque Coréenne Mr Min.

Nouilles Udon sautées aux Asperges et Shiitake

Nouilles Udon sautées aux Asperges et Shiitake

Cette semaine dans notre panier bio, nous avons reçu deux belles bottes d'asperges ainsi que des shiitake.

Udon aux légumes sautés au wok, sauce asiatique aux arachides

Udon aux légumes sautés au wok, sauce asiatique aux arachides

Comment cuisiner les Udon? Faites-les sauter dans un wok en fonte avec des légumes et mélangez le tout avec une sauce soja aux arachides.

Poulet vite fait au citron et aux nouilles udon

Poulet vite fait au citron et aux nouilles udon

J'aime mélanger les cultures : un petit peu de cuisine vietnamienne par-là, une touche d’ingrédients japonais en plus, hum… il manque de sucre pour équilibrer…

BOUILLON UDON AUX SCAMPIS

BOUILLON UDON AUX SCAMPIS

    Un bouillon réconfortant plein de saveurs… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 pack de nouilles Udon Saitaku 4 sachets de soupe Miso Saituku 6 càs de

Furikake de katsuobushi - かつお節のふりかけ

Furikake de katsuobushi - かつお節のふりかけ

Le furikake est un condiment très populaire au Japon.

Râmen en mode végétarien !

Râmen en mode végétarien !

Il pleuvait, il faisait froid, et moi j'avais envie d'un bon bouillon ! Pour résumé il vous faudra : (pour deux personnes) - Des nouilles udon (où aux oeufs à défaut) - une poignée de pousse de soja mungo - une poignée de feuilles d’épinard fraîches.

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