Je sais que je ne vais pas faire l’unanimité avec cette recette de salade de concombre au yaourt, mais ici, c’est vraiment un légume qu’on adore et surtout qu’on tolère bien.
Poulet tando o ri au lait de coco Une délicieuse recette de poulet convenant lors d'un rééquilibrage alimentaire.
Le soleil est là, alors la Plancha est de sortie, une petite marinade toute simple pour égayer nos papilles et tout va bien… Ingrédients : Pour la marinade : 2 c à s d’épices Tandoori d…
Le tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun Bismarck.
Pour ne pas changer de nos habitudes, voici une des recettes de grillade préparée lors de notre barbecue mensuel ! Les autres suivront au.
Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos) Une recette classique de la cuisine indienne, ici, c'est la version extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango.
Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe
Je profite encore des légumes de mon jardin et particulièrement des courgettes et des aubergines.
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Marinade : 12 heures minumum Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 2 gousses d’ail - 2 yaourts à 0% - 2cs d’épices à tandoori (sachet Ducros) - 3cs de jus de citron - Sel On a parfois du.