Les Meilleures recettes de Inde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Inde
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX TOMATES

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX TOMATES

Étonnamment, j'ai de grands amateurs de lentilles corail à la maison.

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS

Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.

Cheese Naan Healthy (Sans MG)

Cheese Naan Healthy (Sans MG)

Vous connaissez cette spécialité indienne ? Je l'ai découvert il n'y a pas si longtemps sur Insta et je peux vous dire que c'est une folie !!! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants (cuisiner sans four c'est compliqué et je sais de quoi.

Filet de porc tandoori

Filet de porc tandoori

Quoi de meilleur que des bonnes épices tandoori, grillées sur le BBQ.

Pains naans avec ses trempettes et  accompagnements

Pains naans avec ses trempettes et accompagnements

On se gratte (encore) la tête pour offrir des lunchs sains, pas trop longs à faire et qui plairont à tous, et ce, jour après…

Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa  ,  réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.

Curry végétarien au tofu, pomme de terre douce et courgette

Curry végétarien au tofu, pomme de terre douce et courgette

Le curry indien est pour moi comme un ragoût, un plat en sauce qui existe depuis des siècles et qui varie de famille en famille.

NAANS OU PAIN PLAT INDIEN - PÂTE AU LAIT CAILLÉ

NAANS OU PAIN PLAT INDIEN - PÂTE AU LAIT CAILLÉ

Les naans indiens, pâte au lait caillé, ce pain plat indien nature, facile à faire, il est très fin et croustillant badigeonné avec du beurre à l'ail

Sauté de joue de porc au curry d 'Inde.

Sauté de joue de porc au curry d 'Inde.

Bonsoir , je voulais vous présenter ce plat j' adore le curry donc j 'ai voulue faire un sauté au curry avec de la joue de porc .

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