Les Meilleures recettes de Inde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Inde
Pains naans avec ses trempettes et  accompagnements

Pains naans avec ses trempettes et accompagnements

On se gratte (encore) la tête pour offrir des lunchs sains, pas trop longs à faire et qui plairont à tous, et ce, jour après…

Cheese Naan Healthy (Sans MG)

Cheese Naan Healthy (Sans MG)

Vous connaissez cette spécialité indienne ? Je l'ai découvert il n'y a pas si longtemps sur Insta et je peux vous dire que c'est une folie !!! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants (cuisiner sans four c'est compliqué et je sais de quoi.

Naans Légers au Fromage Blanc

Naans Légers au Fromage Blanc

Naans légers au fromage blanc WW, recette de savoureux petits pains indiens au fromage blanc croustillants dessus et fondants dedans

Tzatziki revisité au St Môret

Tzatziki revisité au St Môret

Une recette fraîche qui sera parfaite pour vos apéritifs (ex: pour tremper vos chips ou en faire des verrines) ou pour accompagner certains de vos plats (ex: naans) !Le tzatzíki est un mézé ou mezzé (forme de repas de la cuisine traditionnelle de la.

Curry végétarien au tofu, pomme de terre douce et courgette

Curry végétarien au tofu, pomme de terre douce et courgette

Le curry indien est pour moi comme un ragoût, un plat en sauce qui existe depuis des siècles et qui varie de famille en famille.

Sot l'y laisse au tandori

Sot l'y laisse au tandori

Pour 5 personnes: 700g de sots l'y laisse 200g fromage blanc à 0% épices à tandoori ( j’ai mélanger 1 càc de curcuma, cumin, gingembre, paprika, fenu grec) sel Chauffer le four à 180° Mélanger le fromage blanc avec les épices.

Naans au fromage sans gluten

Naans au fromage sans gluten

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des petits naans au fromage.

Poulet Biryani

Poulet Biryani

Ingrédients pour 4 pers: Pour la marinade: 4 blancs de poulet  400 g de yaourt nature 1 petit bouquet de coriandre fraiche 1 poignée de feuilles de menthe 10 feuilles de curry fraiches 3 gousses d’ail, finement ciselées et grillées 5 cm de racine.

Dhal épinards tomates cerises

Dhal épinards tomates cerises

Lentilles et épinards : sur le papier, je vous accorde que ça ne fait pas forcément rêver! Mais quand vous aurez goûté cette spécialité Indienne, véritable explosion de saveurs, vous ne pourrez plu…

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