Le Top des recettes de Nem
Nems aux crevettes
Préparation : 120 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 40 galettes de riz séchées rondes (diamètre 16 cm) Garniture : 150 g de crevettes crues décortiquées 600 g d'échine de porc 10 champignons parfumés (Ne pas confondre avec les.
Nems au porc
Ingrédients pour une 30aine de nems : 500 g de viande de porc 250 g de carottes râpées 4 à 5 poignées de champignons noirs déshydratés 100 g de vermicelles transparents 4 œufs 10 cuillères à soupe de sauce Nuoc Nam 90 g de germes de soja 1 oignon 2 gousses.
Croustades au confit de canard et aux poires
La croustade est un dessert typique du Gers, avec une pâte étalée très finement, des pommes et de l'armagnac.
Endives farcies à l'Italienne
Ce légume farci qui peut aussi être bien servi en entrée chaude qu'en accompagnement fera le régal de vos papilles.
Emission sur France Bleu Provence
A 10 jours de notre championnat de France par équipe de barbecue, il est temps de faire la promotion de l'évènement.
Nems au four (version porc) - 6pp les 4
En l'honneur du nouvel chinois qui débute demain sous le signe du singe de feu, je vous propose une recette de nems au porc cuits au four.
Pavés de saumon minute et accompagnements express +
Un menu idéal pour jours chauds ou très chauds que l’on pourra cuire au barbecue si on veut éviter d’allumer le four.