Le Top des recettes de Brésil
Les brigadeiros du Brésil
Réalisation de bonbons au chocolat brésiliens d'après une recette du site Chefclub pour le défi culinaire la Bataille Food
Confiture de poire, châtaigne et fève tonka - Recette à la fève tonka
Confiture de poire châtaigne et fève tonka: Réaliser une délicieuse recette avec de la fève tonka du Brésil du Comptoir de Toamasina.
Ateliers Juin 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Gambas comme à Baía
Un plat délicieux inspiré d'un plat de Salvador de Baía au Brésil, à base de belles gambas et d'une sauce tomate mijotée au lait de coco.
Cuscuz brésilien au maïs et aux crevettes
Recette du cuscuz paulista brésilien, un plat du Brésil à base de semoule de maïs, tomates, oeufs, sardines, crevettes
Caïpirinha dans tous ses états - Rio 2016
Caïpirinha recette de cocktail brésilien revisité et même sans alcool.
Brigadeiros
Pour conclure cette quinzaine spéciale Mondial de foot je rends hommage à la cuisine brésilienne avec ces confiseries typiques.
Empadas de frango
Ces petites tourtes, au Brésil, sont vendues à tous les coins de rues, dans toutes les “lonchenettes” des gares routières pour se caler une dent creuse dans la journée.
Gâteau tee-shirt maillot Brésil
Sur commande, je propose les thèmes pour ne pas avoir à faire Spiderman 3 fois par jour😜 mais vous pouvez aussi donner votre thème.