Bonjour le monde Pour ce midi, j’ai prévu une nouvelle escale culinaire au Brésil 🇧🇷 avec un galinhada.
CC mes fans , l 'été il fait tellement chaud par chez moi que cette boisson est obligatoire hihi.
Une délicieuse recette trouvée dans le blogue de Geneviève O’Gleman, que j’ai légèrement modifiée en y ajoutant un peu de piquant et des .
Un smoothie aux saveurs exotiques, un vague souvenir de délicieuses boissons dégustées il y a longtemps au Brésil, six mois passés à me régaler de salades de fruits, de confitures et de boissons to…
Aujourd'hui pour accompagner le match Brésil - Mexique, je vous propose une recette extrêmement simple qui constitue presque un emblème de la cuisine mexicaine de rue : les panochas de maïz ou en français, épis de maïs.
Végétarien et sans gluten, découvrez mon gratin de potimarron rôti aux épices (cannelle et gingembre) et son crumble de noisettes et de noix du Brésil
La moqueca est un plat traditionnel brésilien de Bahia, où les influences culturelles africaines sont fortes.