Les Meilleures recettes de Argentine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Argentine
Empanadas végétariens (ou non)

Empanadas végétariens (ou non)

Aujourd’hui, je vous propose une recette d’empanadas végétariens (ou non).

Chili Paloma

Chili Paloma

Lorsque j'ai vu ce cocktail dans un numéro de cuisine actuelle, je me suis rappelée qu'une bouteille de téquila squattait ma cave depuis pas mal de temps.

Empanadas porc & légumes

Empanadas porc & légumes

Recette des empanadas maison avec du porc haché, des poireaux et des carottes

Empanadas Argentines de Viande Végétale | Je cuisine donc je suis

Empanadas Argentines de Viande Végétale | Je cuisine donc je suis

Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"

Empanadas Ricotta & Saucisses | Je cuisine donc je suis

Empanadas Ricotta & Saucisses | Je cuisine donc je suis

Chaussons farcis à la ricotta et saucisses de Frankfurt, cuits au four

Piononos (Biscuits Roulés)  | Je cuisine donc je suis

Piononos (Biscuits Roulés) | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'un biscuit roulé très léger garni, ici décliné en version omnivore et végétarienne

Chili con carne

Chili con carne

Il fait partie de mes ragoûts préférés.

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