Les Meilleures recettes de Argentine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Argentine
"Pepitas ou Pepas"  (Pâtisseries argentines à la pâte de coing ) | Je cuisine donc je suis

"Pepitas ou Pepas" (Pâtisseries argentines à la pâte de coing ) | Je cuisine donc je suis

Ces petites douceurs sont un classique de la pâtisserie argentine elles sont très simples à préparer, on utilise de la pâte de coing une spécialité de plusieurs pays de l'Amérique Latine et notamment d'Argentine.

Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri de Cyril Lignac, Tous en cuisine

Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri de Cyril Lignac, Tous en cuisine

Ce soir, pour la dernière de #TousEnCuisine,  Cyril nous fait une Côte de bœuf rôtie, ratatouille et sauce chimichurri ! Perso je suis.

Empanadas Chilenas

Empanadas Chilenas

Si on demande à un Chilien ce qu’il mange le plus au pays, ça serait l’Empana ! (J’ai une source sûre ) ! Avec mon compagnon, c’est notre deuxième essai de l’empanadas maison et je crois qu’on est pas loin de la recette traditionnelle de sa maman.

Gâteau à la Ricotta Argentin (Recette Pascale) | Je cuisine donc je suis

Gâteau à la Ricotta Argentin (Recette Pascale) | Je cuisine donc je suis

Gâteau argentin d'origine italienne fait avec des oeufs, de la farine et qui contient une farce de ricotta au citron.

Chili con carne aux merguez

Chili con carne aux merguez

Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché

Blancs de poulets grillés sauce chili, ail et gingembre

Blancs de poulets grillés sauce chili, ail et gingembre

C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin.

Buddha bowl aux lentilles, tomates cerises, radis et thon

Buddha bowl aux lentilles, tomates cerises, radis et thon

Ingrédients : Pour 2 bowls 150 g de lentilles vertes20 radis10 tomates cerises110 g de thon au naturel égouttécœur de batavia2 petits oignons frais Pour la vinaigrette 3 c à s de vinaigre de cidre2…

Chili con carne de boeuf authentique

Chili con carne de boeuf authentique

De saveur forte, piquante et très appétissant, le chili con carne est le plat officiel (State dish) de l'État du Texas donc un "véritable.

Spécialité des États-Unis : Chili cheese dog

Spécialité des États-Unis : Chili cheese dog

Le hot dog est une spécialité que j'aime beaucoup.

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