La confiture de lait ou dulce de leche est l'un des inconditionnels d'Amérique latine.
Les chips sont de petits pains au lait très prisés en Argentine.
Ma fille est partie 9 mois en Argentine, à Buenos Aires exactement pour son master.
J'ai repéré à plusieurs reprises cette recette sur internet ("La tendresse en cuisine", "Je cuisine donc je suis".
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes d'empanadas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Confiture de lait - Dulcé de leche Surprenante mais surtout gourmande, l'Argentine ne se refuse rien.
Pâtisserie typiquement Argentine à base de meringue et de confiture de lait