Le Top des recettes de Amérique centrale
Tacos party vegan
Les tacos sont une spécialité mexicaine très simple : ils consistent ni plus ni moins en une tortilla roulée que l'on remplit d'aliments.
Poulet Épicé à la Sauce Cacao
Cette semaine, c'est du côté du Mexique que je suis allé puisé mon inspiration.
CONNAISSEZ-VOUS LE PITAHAYA ?
C'est un fruit exotique de la famille des cactus qui provient du Mexique et de l'Amérique du Sud, même si on l'associe souvent avec l'As.
Chiles en nogada, piments farcis, sauce aux noix {Mexique}
Recette du Mexique : piments doux (poivrons) farcis à la viande hachée, nappés d'une sauce aux noix
Recette de nachos mexicains (chips mexicaines au four )
Recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, un délicieux plat de nachos ou chips mexicaines au four, parfait pour l’apéro ou pour le partager à plusieurs.
Bol tortillas croquante avec sa salade mexicaine
Un bol qui se mange, une présentation original ! Il y a pleins d'idée de salade mexicaine mais moi j'ai préféré la plus light, donc faite à ma façon.
Quesadillas avocat, cheddar et lard fumé
Je vous propose un repas tout simple mais délicieux que j'ai concocté avec ce que j'avais dans mes placards et mon frigo.
Tacos veggies au cheddar et à la mozzarella
Faits avec la dernière nouveauté végétale Herta, ces tacos veggies vous régaleront rapidement et simplement tout autant que les tacos classiques.