Les Meilleures recettes de Amérique centrale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique centrale
Tacos aux fruits de mer, l’inspiration Tex-Mex

Tacos aux fruits de mer, l’inspiration Tex-Mex

Haute en couleurs et en saveurs, cette recette d’inspiration Tex-Mex va donner envie aux enfants de manger des fruits de mer.

Tacos au thon & légumes de printemps

Tacos au thon & légumes de printemps

La fraîcheur marine s'invite chez vous, petits et grands gourmands se régaleront avec ces merveilleux tacos, un délice à dévorer sans modération !

Tacos de poulet

Tacos de poulet

Ceux quie me connaissent, savent mon amour pour les téléréalités américaines en rapport avec la cuisine (oui j’ai honte), alors que je regardais Dive, diners and Drive Ins, Guy Fiery faisait le tour des restaurants mexicains, et me voilà la salive à.

Tacos omelette cheese

Tacos omelette cheese

J’ai vu plusieurs fois ce type de recette sur instagram et sur certains blog de cuisine, et donc depuis le temps que je voulais tester cette recette, c’est chose faite.

Tacos poulet raclette

Tacos poulet raclette

Tacos maison gratinés au four, poulet et sauce fromagère à la raclette.

Chiles en nogada, piments farcis, sauce aux noix {Mexique}

Chiles en nogada, piments farcis, sauce aux noix {Mexique}

Recette du Mexique : piments doux (poivrons) farcis à la viande hachée, nappés d'une sauce aux noix

Bento Mexicain / Tacos

Bento Mexicain / Tacos

Salade de poulet pour le remplissage des coquilles à tacos.

Gâteau salé mexicain

Gâteau salé mexicain

3 poivrons 1 tomate 1 belle poitrine de poulet 2 oignons 9 tortillas de blé 2 avocats emmental râpé Chauffer le four à 180 °C.

Bol tortillas croquante avec sa salade mexicaine

Bol tortillas croquante avec sa salade mexicaine

Un bol qui se mange, une présentation original ! Il y a pleins d'idée de salade mexicaine mais moi j'ai préféré la plus light, donc faite à ma façon.

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