Les Meilleures recettes de Amérique centrale de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique centrale
Sarrasin déguisé en "haché" pour tacos

Sarrasin déguisé en "haché" pour tacos

On fait griller à cru 1 tasse de sarrasin* (ça fera assez de garniture pour 6 tacos).

Tacos au bœuf haché

Tacos au bœuf haché

500 g de viande hachée 1 petit oignon 2 càc de paprika fumé 1 càc.

Tacos de viande de boeuf et chipotle à la crème aigre

Tacos de viande de boeuf et chipotle à la crème aigre

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tortillas de maïs 600 g de viande de boeuf hachée maigre 1 oignon 250 g de piments chile chipotle .

Divines trempettes qui servent à tout!

Divines trempettes qui servent à tout!

Fort pratiques les trucs dans lesquels on trempe un pain, un légume, un craquelin, ou au contraire qu'on étale sur le dit pain-.

Arepas : recette de pain de maïs sud-américain

Arepas : recette de pain de maïs sud-américain

Nous allons préparer la recette des arepas au style vénézuélien ou colombien.

Tacos au guacamole, cheddar et crème

Tacos au guacamole, cheddar et crème

Tacos au guacamole, cheddar et crème Une recette d'apéritif hyper simple, rapide et originale qui plaît beaucoup.

Chips Nachos maison avec Thermomix

Chips Nachos maison avec Thermomix

Voici la recette des chips nachos maison avec Thermomix, des chips facile à réaliser chez vous et à servir en apéritif avec un sauce cheddar ou une sauce

CHILI CON CARNE Y NACHOS

CHILI CON CARNE Y NACHOS

La suite du menu à 10 euros, après les fajitas goûteuses, le plat chaleureux.

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