Après l’Argentine, aujourd’hui c’est au Liban que je vous emmène avec ces man’ouché : de délicieuses petites pizzas au zaatar.
Une recette traditionnelle des bonnes vieilles galettes à la mélasse du Québec! C'est facile et ça goûte le bon vieux temps.
Cette gourmandise est 100 % locale, oui mesdames et messieurs ! Mais le mélilot, qu’est-ce que c’est ? Surnommé « vanille du Québec », le mélilot pousse un peu partout.
Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crev.
Voilà une recette qui devrait énormément vous plaire : le poke bowl.
Une idée originale d'amuse bouche ? L'amuse bouche coccinelle.
Le blanc-manger, entremets blanchâtre, se plie à tous les caprices.
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.