C'est la confiture québécoise par excellence, un mélange d'automne et de printemps, très bonne et très facile à faire :)
Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.
Le chili con carne est un ragoût de viande épicé originaire du sud des Etats-Unis.
Une recette d'Argentine très gourmande : la fugazzeta, sorte de pizza ou tourte au fromage (mozzarella et ) et oignons.
Cette crème au beurre est parfaite pour décorer des cupcakes, garnir un layer cake, ou couvrir un gâteau avant de le recouvrir de pâte à sucre.
Porc farci brésilien Une recette traditionnelle brésilienne servie généralement pour le repas de Noël, que l'on prépare la veille car on le mange froid.
Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.