Le Buddha bowl est à la base un plat végétarien, servi dans un bol et composé de petites portions de plusieurs aliments, servis froids.
J’adore ce concept… De One pot où tous les ingrédients cuisent ensemble dans le même contenant.
En tant qu'indien de deuxième génération ayant vécu aux Etats-Unis, j'ai développé un goût certain pour la bonne nourriture cuisinée maison, mais pas pour la cuisine en elle-même.
Une recette de plat équilibré végétarien avec un mélange de riz blanc, rouge et sauvage, des légumes cuits à la vapeur et des pois chiches le tout par
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Lapin à la plancha mariné aux parfums des Antilles Ingrédients : 1 demi lapin, 12.
Une recette pleine de fraicheur qui vaut le détour !Les courgettes sont originaires du Mexique et se récoltent de Juin à Septembre.