Les Meilleures recettes de Chermoula de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chermoula
Brochettes de crevettes grillées et chermoula aux pistaches

Brochettes de crevettes grillées et chermoula aux pistaches

Ces grillades sont exquises grâce aux saveurs de la marinade combinées à une sauce à la coriandre, à l'orange et aux pistaches.

Sardines farcies à la chermoula

Sardines farcies à la chermoula

Des sardines farcies à la chermoula, une recette toujours tirées du livre Maroc, de Nadia du blog Paprikas.

Aubergines à la chermoula de Yotam Ottolenghi

Aubergines à la chermoula de Yotam Ottolenghi

Une recette tirée du Merveilleux Livre de Yotam Ottolenghi - "Jérusalem", des aubergines ultra fondantes aux parfums du soleil

Pomme de terre à la chermoula

Pomme de terre à la chermoula

Calories : 147kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 150ml d'eau - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à soupe de persil fraiche.

Filets de poisson, sauce aux herbes et aux olives +

Filets de poisson, sauce aux herbes et aux olives +

Une autre délicieuse  manière  de cuire le poisson.

Chermoula d'oignons

Chermoula d'oignons

Salam, bojours à tous!! hummmm tout ce que j'aime pour tremper du bon pain et dévorer tout caaaaaa!!!!! Une bonne sauce réduit et épaisse avec pleins d'épices et oignons.

Poulet et carottes rôtis à la chermoula

Poulet et carottes rôtis à la chermoula

Lorsque j’ai vu le thème du CMUM de ce mois-ci, Ramadan au Maghreb, je suis tout de suite allée chercher dans mes archives sachant que j’avais quelques petites recettes en attente de pu…

Carottes cumin, harissa et olives violettes, fenouil mariné, chermoula et boulgour

Carottes cumin, harissa et olives violettes, fenouil mariné, chermoula et boulgour

Inspiration nord africaine pour ce plat haut en saveurs ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de boulgour -600 g de carottes -1 bulbe de fenouil -1 citron -1 gousse d'ail -40 g d'olives violettes -huile d'olive -cumin -harissa Pour la sauce chermoula.

Brochette de filet de cabillaud à la chermoula

Brochette de filet de cabillaud à la chermoula

Calories : 97kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson 10-15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil frais - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche - 1 cuillère.

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