Présentation du tajine de veau marocain aux pruneaux.
Présentation des aubergines à la chermoula marocaine.
J'aime prendre le temps de manger tranquillement des poissons entiers en prenant soin d'éviter les arêtes.
Cumin, épices maghrébines, soupçon de piment et, pour adoucir le tout, quelques figues séchées ajoutant leur velouté au poivre de Cayen.
Je vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle marocaine du couscous au poulet et légumes.
Recette des abats de poulet à la marocaine - Abats de poulet à la marocaine Préparation de la recette : 20 min + 1h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 200g d’abats de poulet (ou…
Chermoula au thermomix Une délicieuse sauce utilisée dans la cuisine maghrébine, accompagnant le plus souvent du poisson, un vrai délice à faire chez vous.