Le Top des recettes de Tajine
Tajine de poulet à ma façon
INGRÉDIENTS 4 cuisses de poulet et escalope( ou un ou l’autre ) 1 gros oignon coupé en rondelles 2 gousse(s) de d'ail 2.
Tajine de courgettes sucrées à la cannelle
De belles petites courgettes ont enfin fait leur apparition sur nos étals, et j’en ai bien sûr profité ! Petites et fermes, elles ne demandaient qu’une cuisson rapide pour en profiter a…
Tajine de poulet au citron confit et à la coriandre
Samedi matin, le soleil est de retour à Barcelone depuis deux jours.
Tajine de dinde aux aubergines et aux poivrons épicés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 3 aubergines 2 poivrons rouges 3 poivrons verts 3 carottes 1 pomme de terre 1.
Tajine de dinde aux poires et aux pruneaux
J'ai dans mon jardin un vieux poirier dont la variété serait des poires du curé, des poires à cuire uniquement.
Boulettes et merguez façon tajine
Boulettes et merguez façon tajine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tajine pommes de terre patate douce
Ingrédients : pour 3 ou 4 personnes 300 g de pommes de terre 400 g de patate douce 2 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Coriandre fraiche ou persil frais 1 gousse d’ail Un peu de gingembre frais (un morceau de 5 à 7 mm de longueur).
Recette du tajine aux légumes, une invitation au voyage!
Le tajine est un mets typique de la cuisine du Maghreb, en particulier de la cuisine berbère, mais il porte aussi le nom du plat de cuisson creux en terre cuite, surmonté d’un couvercle de forme conique, qui le contient.
Tajine de poulet au citron de Cyril Lignac
Voilà une recette réalisée pendant le confinement grâce à l'émission de Cyril Lignac "tous en cuisine".