Le tajine bounarayne , bounaraïne ou bounarine du terroir bônois, recette inédite de 2008, tajine jben de viande en petits morceaux cuit en deux temps, mijoté puis gratiné, le bounaraïne est constitué de petits morceaux de viande d'agneau ou de veau,.
Un tajine , le plat qu'on aime , qui est savoureux avec tous ces légumes, ces mélanges, les épices .
Il y a quelques temps, j'ai un voisin qui m'a donné une grosse cajette de coings.
Quand tu es en panne d'inspiration, va dénicher des recettes sur Pinterest ! Heureusement, qu'il est là pour nous sauver !
Bonjour à tous; L’ham lahlou est un plat qui mérite une attention particulière, car il est fin et subtil de saveurs .
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Un tajine qui sent bon le printemps, de petits artichauts poivrade, des fèves, et une viande ultra moelleuse !! Un petit clin d’oeil également à mes amies blogueuses qui sont en plein ramadan…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 pommes de terre 2 carottes 200 g d’olives vertes dénoyautées 2 oignons 2.
Le tajine poulet agneau avec Cookeo est un délicieux plat, facile et simple à cuisiner.