Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
Drôo, la crème tunisienne au sorgho

Drôo, la crème tunisienne au sorgho

Recette d'une crème à la farine de sorgho, céréale africaine et au lait, une recette de Tunisie

Feuilleté à la viande hachée marocain

Feuilleté à la viande hachée marocain

Feuilleté à la viande hachée marocain feuilleté à la viande hachée marocain, bonjour!! Encore une idée sympa de feuilleté  à la viande hachée idéal pour vos plateaux de petits salés qui va vous plaire à coup sûr!! Je vous avais déjà proposé la recette.

Semoule de couscous aux épices

Semoule de couscous aux épices

  Préparation: 10 minutes Attente: 10 minutes   Pour 4 personnes: -500g de graines de couscous -1 cuillère à soupe.

TAJINE DE BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE

TAJINE DE BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE

Amis du jour, belle journée à vous J'adore le poisson mais je déplore de ne pas en manger aussi souvent que je le voudrais ! plusieurs raisons : le prix : je trouve qu'il est relativement cher, l'odeur car elle persiste tout de même.

Riz chakchouka aux merguez

Riz chakchouka aux merguez

Ce plat typique du maghreb est un véritable délice.

Méchoui d'agneau aux épices berbères

Méchoui d'agneau aux épices berbères

Les étapes de la recette de Méchoui d'agneau: Cuisinez une pièce de viande qui impressionnera vos invités grâce à cette recette du maître du grill, Steven Raichlen du site foodlavie.

Salade de riz thon surimi oeuf

Salade de riz thon surimi oeuf

Salade de riz thon surimi oeuf Salade de riz thon surimi oeuf,selem/bonjour à tous,voilà une des salades préférées de mes loulous à la maison, la salade de riz thon surimi oeuf dur que je prépare régulièrement tout au long de l’été.

Kefta - balade égyptienne (7) - Kom Ombo et Assouan

Kefta - balade égyptienne (7) - Kom Ombo et Assouan

Les k eftas font partie intégrante de la cuisine du Moyen Orient.

OJJA TUNISIENNE AU THON

OJJA TUNISIENNE AU THON

Ojja au thon est une sorte de ratatouille, omelette tunisienne ou chakchouka , dans laquelle ils ajoutent en plus des œufs, des merguez, du thon, de l

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