Les Meilleures recettes de Afrique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique du Nord
Tajine de poulet aux courgettes WW (5 points par personne)

Tajine de poulet aux courgettes WW (5 points par personne)

Voici un plat réalisé qui s'est révélé être une véritable tuerie! Franchement si vous n'êtes pas au régime, ce plat va sûrement vous convertir! On peut le mange même sans être au régime je vous rassure^^ c'est ce que j'ai servi à mes invités! Pour 8.

ZAALOUK (CAVIAR D'AUBERGINES À LA MAROCAINE)

ZAALOUK (CAVIAR D'AUBERGINES À LA MAROCAINE)

Le zaalouk est un plat de la gastronomie marocaine, entre le  caviar d'aubergines  et la ratatouille .

Escalopes de poulet à la marocaine

Escalopes de poulet à la marocaine

4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.

Couscous au Poulet Façon Thiep

Couscous au Poulet Façon Thiep

Cette recette de couscous se prépare comme le riz au poulet blanc.

Tajine de blettes

Tajine de blettes

J'aime les blettes et j 'avais envie d'une autre manière de les cuisiner et j'ai repéré cette idée chez Doujza mais j'ai finalement fait à ma manière car initialement la recette préconisait de blanchir les blettes et de cuire les pommes de terre à la.

Tajine Kefta, pommes de terre et petits pois

Tajine Kefta, pommes de terre et petits pois

Calories sans les oeufs : 96kcal pour 100g Calories avec les oeufs : 102kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 tomates râpées - 4 pommes de.

Tajine de lapin aux patates douces et gingembre

Tajine de lapin aux patates douces et gingembre

L’hiver, impossible de faire l’impasse sur le tajine? J’adore ces plats, variables à l’infini, qui mijotent doucement, qui s’imprègnent de tous les parfums et exultent…

Berboucha Kabouya: Couscous à la courge

Berboucha Kabouya: Couscous à la courge

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumLe plat que je vous propose aujourd’hui est surement méconnu pour nombre d’entre vous.

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