Les Meilleures recettes de Afrique de l'Est de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique de l'Est
Rhum Arrangé aux fraises et vanille de Madagascar - Rhum Arrangé

Rhum Arrangé aux fraises et vanille de Madagascar - Rhum Arrangé

Réaliser une délicieuse recette de rhum arrangé avec de la fraise, basilic et de vanille bourbon de Madagascar.

Wok de dinde au gingembre et Alter Africa

Wok de dinde au gingembre et Alter Africa

Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.

Tout sur Le poivre sauvage de Madagascar - Culture & Cuisine

Tout sur Le poivre sauvage de Madagascar - Culture & Cuisine

Découvrez la récolte poivre sauvage de Madagascar.

Gâteau à la patate douce et à la vanille de Madagascar

Gâteau à la patate douce et à la vanille de Madagascar

Gâteau malgache qui fait la part belle à la patate douce.

Ile flottante au lait concentré non sucré

Ile flottante au lait concentré non sucré

Cette recette est réalisée avec la vanille en gousse de Madagascar de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille.

Glace au baobab et à la vanille

Glace au baobab et à la vanille

Le thème du mois de mars de la box kitchen trotter était Madagascar dite l'Ile rouge ! parmi les produits se trouvait un sachet de poudr.

Fraisier au Mascarpone et Vanille de Madagascar

Fraisier au Mascarpone et Vanille de Madagascar

Abondance de fraises au jardin oblige, impossible de laisser passer cette année sans avoir réalisé le classique fraisier de saison ! Pour cette recette j’ai puisé mon inspiration dans deux autres recettes de fraisiers.

Le menu type d'un repas à Madagascar

Le menu type d'un repas à Madagascar

Pour la première fois, j’accueille un invité blogueur sur mon site dans le but de l’enrichir.

La cuisine malgache traditionnelle durant un voyage à Madagascar

La cuisine malgache traditionnelle durant un voyage à Madagascar

Les mets traditionnels (spécialité cuisine malgache).

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